Масленица - блины и блинчики

Девочки,что-то не найду,простите!

но есть сайт http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/blinpirog.shtml

Оля, спасибо!

Ой, здорово, всё просто!
Мне тут ещё в темке понравились "суши" из блинчиков!

эх, только я на диету села, а тут такие вкусняшки

на Здоровье!!!!

+много, но совесть не позволяет оставить семью без блинов в Масленицу!

Девочки, всех с масленицей!!!

какая вкуснота

вот тоже неплохой сайт с блинчикамиhttp://kuking.net/4f.htm

Светик, а по какому рецепту!
Шла сейчас с мыслью по одному рецепту приготовить, в итоге не оказалось кефира. И приготовила по рецепту elka в самом начале темы она давала!

Я всегда блины делаю "на глаз"- в блендер 1 яйцо, ок. стакана молока, пара ложек сахара, разрыхлитель(пол пачки), растительное масло,
соль и муку- чтобы было тесто, как средне густая сметана.

еще можно в блинчики потереть морковку или яблоко.
вкууусно....

Я всегда таким рецептом пользуюсь...
1. 3 яйца
2. 700 мл молока
3. 1,5 ст. ложки сахара
4. 7 столовых ложек муки
5. 2 ст. ложки растительного масла

Растереть яйца с сахаром и смешать с молоком. Далее добавляем муку. Я пользуюсь миксером поэтому проблем с комками у меня нет.
И выпекать на сковороде. Выпекаю на тафелевской сковороде, ничего не пригорает вообще.

Делаю с начинкой из мясного фарша (мешочки, завязываю зеленым луком)
И любимые с ветчиной и сыром....