Рейд по кафе-2

Девочки...объездили все кафе...ничего не понравилось...что делать-не знаю

А какие требования к кафе? Сколько гостей? Какой средний чек ищите?

чтобы было просторно(типо кораллового рифа, только без колонн)и конечно не столовая, но и не всего понатыкано как в еже допустим, гостей не больше 35, ср чек 1500-2000! Предложите плиз хоть что-нибудь!но думаю всё что вы скажете мы уже объездели

ресторан «Мечта», ресторан «Премьер» (гостиница «Премьер»), ресторан «Черная жемчужина», ресторан «Базилик», ресторан «Минин», кафе «Адель» и ресторан «Премьер» (гостиница «Октябрьская»)
несколькими страницами ранее девочки еще идеи давали)))
по поводу цен не подскажу, т.к. прошлогодние цены могли устареть)))

А где уже были??

Могу предложить кафе Доминион (первый этаж) на человека было 1800 рублей. Кафе Пляж где-то 1600-1800 рублей, за обслуживание не берут. Они в Сормовском парке находятся, оба кафе разные, но интересные каждый по своему) Мы их рассматривали как варианты на нашу свадьбу.
Еще "Птичь молоко" есть, где-то 1500 на человека, правда тоже в парке Сормовском.

Где мы были:
Адель-чтоб закрыть всё заведение нужно 80 тыс, я не готова за 30 чел столько денег отдать.
Премьер в гостинице Окт.-стоит колонна белая...неудобно, и ср чек у них 2200(в него входит салат и горячее)не выгодно
Премьер на Новой-была там на юбилее, где было 22 чел-для этого кол-ва норм..для свадьбы нет, мало места.
Базилик-отпадает, ужасная кухня.
Всё что находится в нижней части города-нет, я живу в верхней и если вам что то это говорит то в Кузнечихе-добираться до Сормова не буду.
Идем дальше...
Дэйли-столовая, но всё бы нечего, но рядом др зал, в котором будет пышная свадьба и очередь в туалет из чужих я не хочу.
Кв 89-интерьер фуфло, да и табаком очень пахнет.
Горден-очень не вежливый персонал, который ради нас не закроет кафе
Проехали весь гребной и всю верхне-печерскую..нет, очень дорого
Была в Печке и в Печере-столовые, натуральные.
Где-то ещё были..ааа...ну в Рифе...эти колоны дурацкие, Голд кафе-потолок низкий..Мне больше всех понравился пока Остравок...но официанты, что невежливые и ничего не знают..меня пугают, да и порции маленькие уж больно(нарезки всякие, мясные всего 180 гр..ну куда это)
и ещё...Березовая роща-нет,
Ренессанс занят

ресторан гостиницы Ока, ресторан Черная жемчужина - вроде бы не столовки... но вот по цене не знаю...

Комильфо, Аквариум, Золотая Вилка

Посмотрите банкетный зал Плаза Холл на 2 этаже бывшего клуба Театро, теперь Гауди. Он правда с колоннами, но зал большой и красивый. Чек от 1500 р, минималка вроде 50 т.р.

А вы были в Публике? там правда не очень много места,у нас 34 чел,я думаю вполне хватит,еда очень вкусная порции большие.Вместе с обслуживанием,перекрытием второго зала, и текстилью у нас вышло 2100 с чел.

там была свадьба у родной сестры...уже 2 раз делать не будем)

По всем запросам может Минин подойте...

Маринс парк?

Столовая Лобача?

Меня наверное скоро забанят за рекламу Соляной Биржи
ну вот ничего не могу поделать, это наше любимое место в городе мы с Максимом очень любим большие окна, красивый вид, даже квартиру выбирали по этому принципу и на Бирже очень часто бываем теперь, после того как там помолвку спраздновали. Поэтому я этот ресторан всем сватаю)))) надо просить проценты мне отчислять))))))))
Расскажу о помолвке: мы планирвоали тихий ужин, собрались самыми близкими, нас было 14 человек и двое деток. Выбрали ВипЗал, это у них такой маленький отдельный зальчик называется. Поели вкусно, ничего не могу сказать) У нас за вечер сумма получилась в районе 50тр, но у нас был дорогой алкоголь. А вообще мне менеджер говорила что у них свадьбы от 1500 рублей, типа кризис у всех и они идут навстречу, но банкетное меню я не видела, мы заказывали по тому, что в зале. Все очень милые, вежливые. Точно ко времени подготовили нам зал, мы пришли, а там уже все готово и нас ждет))) за обслуживание мы заплатили 10% от суммы предзаказа (мы заказали на 40 тр с копейками, потом еще брали вино и малышам десерты) - ну это как у всех, наверное.
Вобщем, нам всем понравилось - и кухня, и официанты, и вообще все. И родители были довольны. Единственное, о чем жалею - что не было фотографа у нас, подумали что на фиг он нужен на семейный ужин, а в итоге очень надо бы сделать фотографий(((
На днях с подружкой были в Соляной бирже, она выбирает зал для свадьбы в сентябре - побывали и там, я пару фоток сделала. Девочки, если кто проводил банкет в белых залах в Соляной биржи - напишите впечатления? Может,фотки декора есть?

очень красивый зал!

почитала отзыв... очень удивилась. заведение ну вообще не похоже на то, что кидает(((

ООО!!Нам "Соляная Биржа" с БМ ну Очень нравиться, зашли туда как - то раз на разведку и влюбились, это было ещё зимой. За окном снежок, семейный зал, вкусный "наполеон" и горячий шоколад у нас она теперь с этим ассоциируется

оо, представляете, мы с мужем когда туда приходим, всегда заказываем горячий шоколад и наполеон наш стандартный набор)))))))

Всегда мечтала о выездной регистрации за городом. Была у подружки на такой регистрации в загородном доме. Очень понравилось. Тоже искали место для проведения торжества. Ездили в несколько загородных домов и отелей, в итоге остановились на чайке, которая не далеко от Дзержинска расположена. Место просто сказочное, красивая набережная, уютный банкетный зал. В предвкушении самого важного дня

Чайка - сказочное место! А что еще у вас уже выбрано ?

Судя по визитке, свадьба уже прошла

+1 к Чайке.

Лучше в этой темке спросить наверно. Девочки,сколько стоит с человека в кафе которое вы выбрали?Мы вчера ездили меню обговаривать и от окончательной цены у меня глаза на лоб вылезли у нас вышло по 2700 с чел не считаю что у нас алкоголь полностью свой,фрукты и сладкий стол.

У нас тоже 2700 будет :) и алкоголь и сладкое свое! Фрукты и безалкогольные их

мне кажется это дорого в нашем случае...мы же не в Нижнем в ресторане будем...и когда ездили в январе бронировали зал, нам говорили что с человека 1500-1700 у них выходит, но цены повысятся....ну мы понимали это конечно, но не на 1000 за человека....и плюс у них своих официанток нет, они нанимают откуда-то. Мы еще и за них должны заплатить (каждой по 2000), а на наше количество гостей нам надо 5шт....итого еще 10000...

Ой, ну в таком случае круто, конечно. У нас 2700 уже с 10% обслуживанием, и тьфу тьфу тьфу обслуживание очень хвалят. Кроме того, когда я внесла предоплату 19 января, мне выдали банкетное меню с ценами и сказали, что вот по этим ценам мы будем заказывать банкет в мае-июне. При этом это действительно ресторан + номер крутой в подарок от отеля.

Да, что-то у вас круто!..

Я когда в Кают-компании узнавала, там тоже крутовато было, Анют... :)

Слушай, ну нам 2200-2300 озвучивали на июнь.
Я еще так подробно этим вопросом не занималась...
Видимо, пора!

А договор вы заключали? там что-нито про это написано?

Да, у меня БМ настоял, чтобы они это в договоре прописали!

мы договор не заключали когда ездили в январе. Отдали как бы за бронь 10000 только. Вчера ездили меню составляли и опять же договор нам никакой не дали

Странно...
У меня БМ просто и юрист, и финансист в одном лице, он за протокольно-договорные отношения:))))

а подскажите пожалуйста - какой у вас ресторан?

Усадьба Малиновая Слобода в г.Бор

Ну это не дело.. на словах они могут наговорить что угодно!Надо настоять на заключении договора... На самом деле это дорого по-моему(((

Договор надо обязательно, сейчас без бумажки ты к***. Никто ничего не видел, а если еще и руководство сменится, то и факт внесения залога не докажешь потом.
Цены, конечно, жуть получились

Милые мои, вот что я записала тогда про кают-компанию :)
Не понимаю только что такое "автобусы"
Но точно запомнила сумму 170 тысяч - закрытие всего кафе, и мне сказали, что декораторы у них свои.
Ну мне кафе ооочень понравилось, у воды как мой БМ мечтал, и так красиво, но для нас маловато! А сидеть в одном зале, танцевать в другом не захотелось как-то

Мне говорили прокакую-то доп. оплату летника.
2 зал нам не нужен, у нас чуть меньше 30 чел будет:))

автобусы - это наверно что туда общественный транспорт не ходит

Да он мне как-то не нужен был
Короче вот автобусы и все тут

пятый автобус ходит)
а от остановки маяк на Родионова 15 минут пешком спускаться по лесенкам вниз

Автобусы это вам предложили точнее включен на развоз ваших гостей после свадьбы. Не хотите автобусы может быть лимузин для молодожен. Это идет как бонус-подарок только при закрытии всего ресторана. Не хотите лимузин никто не будет вам транспорт навязывать. Это услуги для вашего удобства вам и вашим гостям. У Кают-Компании свой транспорт. 170 это когда закрывается все заведение и кроме вас и ваших гостей нет посторонних. Если гостей мало то хватит и одного зала. Выбор только за вами.Вам только РЕКОМЕНДУЮТ. И если Вы хотите своих декораторов то тоже никто против не будет.

Ааа, так вот к чему автобусы! Спасибо :) вспомнила. Не соглашусь тут с декораторами, нам администратор сказала, что только их декораторы будут работать и это входит в 170 тысяч. Мы разговор о незакрытии всего кафе не вели, нам хотелось только так. Я лишь рассказала, как было дело ;)
А по поводу декораторов я вообще считаю именно в Кают компании они почти не нужны, там шикарный зал.

НЕТ. Не помнишь как звали администратора с которым вы разговаривали? На счет декоратора я выясню. Мы предлагаем свои услуги так как лучше знаем что и как получиться но никогда не настаиваем. У нас часто организуют оформление агенстово Фемели. У них на сайте есть примеры оформлений наших залов. Просто у нас дешевле эти услуги в 2 раза. Опять если у вас большое колличество гостей то вам предлагают под закрытие. Поясню чем это лучше. 1. Кроме вас и ваших гостей никого больше нет. 2. Удобство 2 залов в том что в одном вы спокойно кушаете а в другом или на летник если погода позволяет на улице устраиваются танцы. Среди гостей часто бывают пожилые люди которые хотят пообщаться и им ваша громкая музыка в тягость. У нас был случай когда две бабушки просидели на качелях на улице весь банкет. Во втором зале можно посидеть в боле менее тишине. Там дополнительно могут стоять столы для чая те кто хочет просто его попить или просто посидеть. ЭТО ПРЕДЛАГАЕТСЯ ИЗХОДЯ ИЗ ОПЫТА РАБОТЫ И ПРОВЕДЕНИЯ БАНКЕТОВ. ПРИ ЗАКАЗЕ БАНКЕТА ПРЕДЛАГАЕТСЯ АРЕНДА ТРАНСПОРТА СО СКИДКОЙ. КОМПАНИЯ МИР ЛИМУЗИНОВ И КАЮТ-КОМПАНИЯ ЭТО ОДНА ОРГАНИЗАЦИЯ.

Так я же никого ни в чем не обвиняю. Мы и ХОТЕЛИ под себя весь ресторан. Но у нас 45 человек, это получается очень круто 170 000 закрытие всего ресторана на 45 человек. А в один зал ну никак мы не уместимся. И нас не устроил вариант кушать в одном зале, а танцевать в другом. Нашим гостям НАША музыка не будет в тягость, поверьте мне!
В любом случае все очень индивидуально. Просто это не ваш вариант, несмотря на то, что Ваш ресторан прекрасен.
Имя администратора не помню.

Людочка писал(a) 05.04.2015 в 15:58:
Наш выбор сделан! Это пяткин)))

думаю, тебе будет интересно посмотреть новый выпуск Ревизорро))))))