Свадебный торт

Мы заказали в офисе "Аркиса" лучановский 4-ярусный торт 9 кг за 4100 р. Все 4 яруса с разными начинками- начинки, как у традиционных тортов "Лучано"- шефлер, Валерия, Татьяна , Кармен. Вкуснятина! Сверху- сливки и фрукты, никаких розочек и королевской несъедобной глазури! В предвкушении вкусной свадьбы...
PS. Торт разочаровал. Красивый, но невкусный

А я очень хочу заказывать торт в Мишель, мне очень там нравится. Аркис уже надоел, почти всегда покупаем торты их производства, а вот Мишель редко.

А мы сначала хотели заказать в Аркис, но нас переубедили и мы заказали в Мишель творожный примерно вот такой. на 6 килограмм.
Сначала тоже хотели просто трёх ярусный заказать, но сестрёнка сказала, что очень трудно эти ярусы резать, а с отдельным тортом намного проще. И мы решили заказать вот такую красоту.

Девочки, немного вставлю "5 копеек".

"Королевская глазурь" - это не обтяжка!!!!
Ею раньше(в 20 веке) покрывали торт, и это был такой жесткий панцирь...
Почему в некоторых кондитерских так называют сахарную обтяжку- не понятно...
Видимо, для более эффектного звучания.

Про цену- ну сами подумайте, какого качества колбаса за 50 руб и за 300.
Можно и платье купить на рынке за 1000 руб, но что это будет...
Так что сверхнизким ценам всегда одно оправдание- качество.

Про трудность разрезания ярусов сплошного торта- видимо, кому как..
но мне еще никто на это не жаловался, так что не бойтесь!

Ух ты! какая красотища! Где заказывали и сколько по цене получилось?

Ariel писал(а) в 17.03.2010 22:08:
Моя подруга заказывала торт в мишели и он опоздал на 4 часа!!! представляете, что она пережила?!!

а фотка действительно классная!!!!

У меня знакомые подобный торт в аркисе заказывали и с доставкой никаких проблем и вкусный был очень

Раз аркис так нравится, то бери там

Где заказывали
когда
вес (на какое кол-во человек)
цена за кг
если не жалко (фото)

Я начну (если нас конечно не прикроют ):
1. Альфа - Центавра
2. непонятный вопрос: дату свадьбы имеешь ввиду? 13.08.2010 - еще впереди
3. Думаю 3,5-4 кг (50 человек)
4. 800р/кг
5. чего нет, того нет (не выбрала).

А вообще, еще только договорились с Альфочкой, т.к. до свадьбы еще есть время.
Ну а фото тортиков Альфы- Центавры ты можешь посмотреть в соответствующих темках

Урра!!!! Сегодня узнала, что мое число у Альфы свободно А то я уж думала, сразу на годовщину забивать Заказала тортик Подробности еще не обсуждали, но я так рада Так хотелось отведать ее сладкого шедевра Хожу довольная, как слон

Airy, поздравляю!!! у нас тоже тортик от Альфы будет!

А кто где ещё тортики заказывает? Ну, кроме Альфы?
И кто-нибудь планирует маффины заказать?

Гретта, я хотела заказать тортик у Альфы, но у нее наша дата занята,поэтому буду заказывать либо ресторане Одесса(у нас там будет банкет) или в Аркисе.

Мы тоже в Одессе будем заказывать. Они там торт украшают за час до подачи:))))))))И выпечка у них там вкусная!!!И ездить ни куда не надо - стойки отвозить...

Девочки, подскажите, у нас свадьба тоже в Одессе, вы не узнавали чего и как по стоимости и разновидностям начинок тортов и т.п. И пробовал ли кто торты из "Одессы" ???

за килограмм по-моему они берут от 450 до 800 рублей в зависимости от начинки!!!Не знаю как торты, а пирожные у них очень вкусные и свежие!!!!!!Мы там будем заказывать, проблем просто меньше!!!!!

Я где-то читала про кондитерскую при Волготрансгазе,кажется при ней,если не ошибаюсь,кто-нибудь там заказывал?или может кто слышал...

dim, про начинки ничего не знаю, нам сказали около 1тыс руб.за кг. Они даже готовят тортики с добавление сыра (по словам администратора).

а нам дешевле почему-то сказали......

ну выпечка в Одессе вкусная, знакомые были - хвалят, а вот тортов никому не удалось попробовать , в общем решили съездить - пообщаться с администраторами, всем спасибо за ответы

за час до подачи можно украсить если только сливками.
торты с обтяжкой требуют огромного времени для украшения.

А сколько ????Если уж так принципиально ?????

а чем вам принципиально время украшения???
торты с обтяжками хранятся дольше как раз за счет своей герметичности.
да и по опыту знаю, что торт после ночи пропитки только вкуснее.

зы- не знаю, как там в промышленности, но у меня на украшение без выпечки именно свадебных уходит около 8-10 часов.
опятть же зависит от масштабов и дизайна.

Девочки, не подскажите, можно у нас где-нибудь типо вот такого тортика заказать?

а ты с картиночкой в кондитерские не ходила?

бедняга!!! это же как мы тебя мучаем

Ходили в Мишель, перепробовали все пирожные, чтобы точно понять, какие по вкусу понравятся, и заказать аналогичный торт.
Итог: очень вкусные Тропикано(основанием торта является песочная лепешка, на которой выполнено чередование воздушного шоколадного бисквита и творожного парфе с фруктами), Черный принц (три шоколадных бисквитных коржа «Браунис», прослоенных легким сметанным кремом со свежей вишней),Нюаж Чернослив(воздушный бисквит, прослоенный нежнейшим низкокалорийным кремом-парфе с черносливом) и Панчитто(нижний слой – миндальный бисквит, верхний – сочетание шоколадно-миндального бисквита с грецкими орехами, ананасом и легким сметанным кремом).
Теперь вот думаем, какой заказывать... Такая вкусняшка...ммм...

Как описано вкусно Аж слюнки потекли

И у меня потекли Пойду хоть чайку попью, с шоколадкой!

Мне кажется, последний оч вкусный, я бы такой заказала!

ООооо...Панчито Обожаю его

тоже любим Панчито

ааа, вкуснятина и красотища!!!!

Кто-нибудь встречал на свадьбе торт с маффинами (из пирожных), я в сомнениях обычный торт делать или с маффинами. Кто-то говорит оригинально, а кому-то не нравится

Альфа такие делала!!!Я думаю это как тебе захочется,гостям не принципиально.

Маффины-это очень стильно!!
Сочетается и традиция разрезания (т.к. верхний тртик присутствует),
и удобство раздачи!
а т.к. смотрится очень непривычно, то уверяю- пойдет на ура!

У Sapfirы были маффины.

Только, боюсь, вряд ли кто за них возьмется- это безумно хлопотная работа.....

Представляю такой тортик человек так на 70-80 , а нам невестам еще и красивости всякие подавай: цветочки, лепесточки, бабочки, ленточки и т.д.

Эх, Альфочка, я так хочу маффины. Мне так жалко, что я не успела к тебе записаться.
Их и правда мало где берутся делать, но я вроде бы нашла. Ещё качество надо проверить. Заказала на пробу на ДР.

Маффины, вот уже неделю, как только они у меня в голове Хочу... Но любимый хочет обычный тортик, традиционный И даже частично не хочет маффины Эх, придется ждать другого события

я тоже хотела Панчито заказывать.Мне кажется он супер!!!
А вообще у меня был 3х ярусный,на каждом разный вид

Девочки,а где еще помимо Альфы,Мишели,Сормовского хлебзавода и "Каравая" торты можно заказать?

Еще кафе "Кафе" тортами тоже занимается Да и все остальные хлебзаводы тоже, навверно, вот наш "Волжский хлеб" делает, но не знаю, насколько вкусные и красивые

Ага, в кафе "Кафе" (Торм Мастер). Мы там маффины нашли!

Гретта, а по цене сказали сколько выйдет за 1кг? (про маффины)

Где-то на форуме читала, что ресторан Черная жемчужина славится своей кондитеркой, мы торт заказываем в гостинице Волна, только не знаю делают ли такие рестораны торты на вывоз, т.е. для тех, кто не у них банкет гуляет

в кафешках делают (Виталич,Рассвет и тд)но там цена повыше среднестатистических.

Тортилла, Аркис

Я заказывала в Медовике торт на свадьбу, каравай дали бесплатно

Вот несколько интересных на мой взгляд тортиков - спасибо просторам интернета

2