Свадьба в Робинзоне

Расскажите о плюсах и минусах проведения свадебного торжества в ресторане "Робинзон", какие там цены, размер порций, обслуживание.какой ресторан выбрали бы вы для 60-70 человек.

Ну если я думаю о том Робинзоне, то это очень дорогой ресторан, сответственно, обслуживание тоже на уровне. У нас там было вручение призов и вечеринка, еда...неплохая, обычная ресторанная еда, но есть шеф-блюда, вот они обалденные!

В Робинзоне в принципе все класно. Рассматривали его на свадьбу. Нормальный стол будет в районе 3500 на человека. Европейский зал очч красивый))

Я там летом на свадьбе гуляла! Очень красиво и вкусно. Порции небольшие - это же ресторан! Но мы его даже не рассматривали на нашу сваьбу!

Дорогой хороший ресторан. Очень красиво летом на улице!!! мы там не раз по работе проводили презентации, вечера. Есть большой красивый зал немного в восточном стиле. Красота неописуемая! Ну конечно по стоимости дорогой. Если бюджет позволяет, то рекомендую!

девочки, а как "Императрица",кто-нибудь делал там свадьбу?сомневаюсь,что маловат для 60 человек

Императрица-просто моя мечта...сначала приезжали,еще осенью,нам сказали очень дорогие цены 3500-4000 на человека, а сейчас уже 2500 говорят,но наше число занято... мы забронировали Минин и Пожарский, но я надеюсь,вдруг в Императрице откажутся...там же бронь без предоплаты. Мне кажется,что для 60 человек самое то.

а какие условия в Минин и Пожарский?и на сколько человек он рассчитан?

Он рассчитан на 50 человек, чтобы снять все кафе(три зала)-нужно заказать на 100 тыс. рублей,но в реале получавется на человека где-то 2500+ часть алкоголя своя, один зал-для банкета,второй для танцев,третий как курилка

А у вас какого числа планируется свадьба?

Рассмотрите еще "Купеческий", там есть зал на ваше кол-во людей, кухня очень хорошая, обслуживание тоже. Цены дешевле Робинзона.

Смею не согласиться с Купеческим насчет обслуживания-была там именно на свадьбах и не один раз- еда хорошая, интерьер обычненький, а вот обслуживание отвратительно

Мы были в Купеческом. В нем нам подходят по количеству человек 2 зала, но они неудобные, без окон, с темными обоями. В день свадьбы хочется света. А вот маленький зальчик у них просто чудесный, у кого свадьба человек на 25 самое оно.Друзья были там на свадьбе прошлой осенью и остались довольны кухней.
sunbeamm3 свадьбу планируем на 12 сентября, но еще думаем, а вы?
а кто что думает про "Золотую вилку", очень мало про нее информации

Золотая Вилка мне очень нравится! Внутри очень стильно, места много.
И при хорошем заказе разрешают свой алкоголь.
Но всё ж мы решили сэкономить и заказали ресторан немного дешевле. Если б было больше финансов, я бы с удовольствием в вилке бы отметила.
Правда информации действительно мало - у меня там жених был на банкете только один раз - всё понравилось, я сама там на банкетах не была.

Мне кажется информации мало, потому что не очень он к свадьбам приспособлен. Для маленькой компании подойдет, но там для маленькой компании места слишком много, а большой, наверное не очень удобно будет.
Хотя сам по себе ресторанчик очень миленький и готовят вкусно, и вдвоем посидеть там здорово.

У нас 1 августа или 31 июля, еще не решили- у нас будет выездная регистрация,мы рассписываемся 30-го июля, и вот думаем-в какой день банкет устраивать.На 31 июля мы заказали Императрицу, а на 1 августа Минин и Пожарский,теперь думаем)))

Ха! Щустрые вы! теперь наверное сложно решиться, да?

Я очень хочу в Императрицу,просто безумно...а на 1 августа она забронирована...но там предварительная бронь без денег, а все обсуждение и предоплата вносятся за месяц-я надеюсь,может,те,кто на 1 августа забронировалнашли другое место.....администратор сказала,что отказы случаются....просто парикмахер-визажист забранирована на 1 августа... всех остальных профи ориентируем на этот же день...

боюсь 60 гостей "Императрица" в себя не вместит:)что делать

Что-то я не очень хорошее слышала про Минин и Пожарский. Ни в коем случае не отговариваю, но были отзывы, что уровень цен не соответствует ни кухне, ни обслуживанию... Присмотритесь повнимательнее. Может стоит туда покушать сходить? Про Императрицу ничего не знаю...

Может не в тему,посмотрите "Черную жемчужину"

"Черную жемчужину" смотрели нам по стилю не подходит,хотя ее все хвалят.

В "МИнине и Пожарском" на мой взгляд, соотношение цена/качетсво очень плохо выдержано... Не могу судить по банкетам, но в среднем по-моему оно дорогое из-за расположения, еда и обслуживание не айс.

Несколько раз ужинала в Минине и Пожарском и еда не понравилась, а интерьер интересный, на мой взгляд. ну и конечно то, что он находится на набережной большой плюс.

Все,вчера позвонили-освободилось мое 1 августа в Императрице!!!Я счастлива безумно! А то,что нижний зал и бар будут открыты меня не волнует!!!!

sunbeamm3
Поздравляю!Твоя активность не прошла даром!

Вот еще тема о Робинзоне. Правда, цены немного устаревшие, но остальное... У кого была свадьба в Робинзоне

Спасибо, прочитала. Еще поспрашивала у знакомых, кто был там на юбилеях и свадьбах и практически все отзывы были отрицательными, все сходились в одном-маленькие порции за большие деньги. Так что наверное откажусь от идеи праздновать свадьбу в Робинзоне.Хочется все-таки гостей накормить нормально:)

ты знаешь-мы были на свадьбе в Робинзоне в июне прошлом-нам очень понравилось-обслуживания такого я не видела вообще, не успеешь повернуться,тебе все налито-наложено,салфеточка поменяна,по поводу порций-я не знаю сколько молодожены отдали за банкет, но мы просто объелись...

curly, чего ты по поводу порций переживаешь, у тебя не два салата будет))) Я вот наоборот придерживаюсь мнения, что лучше порции поменьше, но стол по разнообразнее, гости того поедят,другого,третьего, фрукты,нарезки опять же и все останутся сытыми и довольными)))

стол и так и так будет разнообразным, но вот например, горячее там очень маленькое и салатики размазаны по тарелке, порции закусок, которые на столе тоже маленькие, мы считали прямо по граммам. это молодым мало еды надо, так как они в основном пьют и танцуют:)а людям по старше поесть очень даже и захочется. вот и переживаю. Просто в этом ресторане надо заказывать в два раза больше, чем в любом другом.Буду обдумывать другой вариант.

А какие кафе ты еще рассматриваешь?

У меня были фотки со свадьбы в Робинзоне! Если найду, скину!!!

рассматриваю Императрицу, Черную жемчужину, Одессу,Гранд Бульвар. все кафе хорошие, правда в каждом из них есть"но".Больше всего нравится Императрица, но у нас около 60 человек, боюсь не уберемся.

я думаю,что уберетесь,правда танцевать проблемно будет

Вот такой ответ мне дала их сеть "Самурай" к которой они сейчас относятся.
Копирую из ВК, вот ссылка (https://vk.com/topic-19832453_32994595?offset=160)
Екатерина, Добрый день! Екатерина, мы подробно рассмотрели вашу ситуацию. Наша задача — обеспечить вам праздник, и к сожалению, не все моменты получились "гладкими".

Стулья в зале, которые были на вашем банкете никак не могут быть офисными - подтверждаем это фотографией.
Средний счет с обслуживанием составил 3960 рублей.

Так как в нашем ресторане возможно проведение нескольких банкетов (есть разные залы), мы предлагаем для свадебных банкетов проведение выездной регистрации, что предложили и вам. Еще у нас есть услуга, когда гости могут прилететь до "Робинзона" на вертолете. В другом зале, параллельно с вашим праздником также был банкет. В то время, когда у вас должна была проходить выездная регистрация, параллельно в это время гости из зала Европа должны были прилететь на вертолете. Администратор корректно попросила вас передвинуть на 30 мин время для вашего удобства. От рядом летящего и стоящего вертолета много шума и ветра, а эти две площадки расположены близко (фото прикрепили). Почему так пришлось поступить: чтобы прокатиться на вертолете, воздушный путь нужно согласовывать с аэропортом. Время, согласованное им, затронуло время вашей выездной регистрации. Мы приносим извинения за доставленные неудобства. Это внештатная ситуация.

Куриные котлеты для детского меню никаким образом не могут быть куплены - бургеры мы делаем сами, вплоть до булочки. Не совсем понятно, как оказался пересушенным стейк, ведь он готовится на пару.

На счет реквизитов. Вы связались с нами через три недели, после вашего праздника. Администратор 16.08. вернула вам занавески, а 17.08 вернула скатерти. Больше никаких реквизитов вы у нас не оставляли.

Приносим извинения, если обслуживание по-вашему мнению было проведено не должным образом. Мы очень тщательно стараемся следить за этим, для официантов проводим постоянные тренинги и обучения, и стараемся отслеживать мнения всех гостей, чтобы вовремя устранить проблемы.

Не сдержалась и написала им ответ:
Сеть, спасибо за ответ и что следите за сервисом и комментариями. Да, вы правы нам пришлось повторно приехать и искать скатерть, слава Богу нашли в куче старых тряпок и скатертей, хотя она лежала отдельно в пакете рядом с нашей ширмой. На счет стульев, это мы попросили их сменить на синие(которые совершенно не подходят к залу), так как офисные в белых чехлах, нас совершенно не устроили, а их предлагали в 1 очередь. На счет выездной регистрации, которая стоит 15000 и должна была быть по договору в полном нашем распоряжении, оказалась вдруг у 2 свадьбы. И это выяснилось только за 2 недели до торжества, и простите нас не очень устраивали уговоры администраторов сменить время и место - другую беседку. Оформление в 25000 оплачено и гости уже извещены. После продолжительных переговоров и нервов, там её предоставили бесплатно, и время перенесли, но чего это стоило! Запомнится на всю жизнь! Простите, но это просто отписка. Надеюсь вы примете меры и больше таких ситуаций не допустите!

Отзыв о ресторане Робинзон по адресу наб. Гребного Kанала, 108, Нижний Новгород, Нижегородская обл. Ругаться с менеджерами Олесей и Наталией я устала, поэтому пишу сюда!Надеюсь вышестоящее руководство примет меры, так как такого хамства и уровень работы НЕ приемлем для ресторана такого уровня, каким он себя позиционирует! Заказывали свадебный банкет 30.07.16 г. в зале Азия, средний счет на человека 4500 рублей(!), но перед этим конечно оценили кухню в пробном посещении, на котором всё было хорошо, единственно долгая и неравномерная подача блюд, но на это не обратили внимания, так как пришли оценить кухню. Но вот сам банкет был ужасен! Обслуживание ужасное, не говоря уже о том, что стулья для банкетов офисные с белым чехлом! Выездную регистрацию, которой славится Робинзон вообще в один день двум свадьбам продали! Ладно мы адекватные передвинули время и договорились, а так могла быть катастрофа, так всё завязано на времени! Был детский стол куда заказывали отдельное детское меню - Куриные медальоны (котлетки), так они КУПИЛИ дешёвые куриные котлеты для бургеров с пол тарелки и положили детям! (никто не притронулся)! Салаты увядшие, солёная рыба в рот не положить, стейк из лосося пересушен...можно продолжать бесконечно! А когда приехали забирать реквизиты после свадьбы они их умудрились просто потерять! И так спокойно - мы не знаем где, нет (сумма ущерба 10000 рублей)! ОБХОДИТЕ СТОРОНОЙ ЭТО МЕСТО!

Все интересующие вопросы задавайте, с удовольствием отвечу! Но не зря данное заведение на грани банкротства!

сожалею, что у вас остался такой осадок и ущерб, приятного мало конечно

Нам пришлось повторно приехать и искать скатерть, слава Богу нашли в куче старых тряпок и скатертей, хотя она лежала отдельно в пакете рядом с нашей ширмой. Только перед этим мне пришлось выслушать от администраторов, что это мы виноваты, что не предупредили о том что приедем не сразу, а через 2 недели и им нашего не надо! Вот так просто нас выставили дураками, хотя я считаю, такое место не должно себе позволять такого! Моей хорошей знакомой через 2 недели после свадьбы простое кафе позвонило и сказало, что у них осталось 2 ящика водки и 1 вина и попросили приехать забрать в любое время! Вот это я понимаю отношение к людям и клиенту!

Не планирую вступаться или делать нападки.
Но.

1.фото сделано полгода назад.
Видно, что стулья это не офисные и вполне комфортные.
Чехлы рекламные, но уже в прошлом году они пошили чисто белые и без изображений.

Это белый зал и там да такие стулья, очень хорошие согласна! Но были в зале Азия и там таких стульев не предусмотрено! Нас ввели в заблуждение что они будут такими, но на деле оказалось не так. Когда мы не согласились с ними, они предложили вариант 2. Синие стулья, которые совершенно не подходят к залу в горчично-красных тонах. Но времени не было что-то менять и согласились на них. Когда приехали на торжество, слава Богу выглядело хорошо.

2. Временные не стыковки и потеря реквизита.

Очередной раз доказывает необходимость на свадьбе опытного организатора, координатора.
Это его работа.

В этом случае вы бы не ругались и не бегали после свадьбы.

И вопрос:
- А кто декорировал вам зал? Почему они не сделали демонтаж самостоятельно и не забрали свой декор и реквизит.
Это их работа и ответственность.


Вам отдали через три недели то, что не обязаны были хранить.

Согласна, что хранить не обязано и ответственности не несут. Но я считаю заведение такого уровня, должны заботится о репутации и своих клиентах, хоть они уже и "бывшие". Такое отношение к собственности заказчика неприемлемо! У нас был частный оформитель в целях экономии и свой реквизит она приехала и забрала, а наш акккуратно сложила куда показали и уехала. Всё лежало в одном месте сложенное в пакет, а когда приехали через 2 недели (в силу личных обстоятельств) половину не могли найти. Спустя 2 дня они "постарались" и нашли в большом чёрном пакете с другими старыми скатертями...как такое могло произойти? Моей знакомой обычное кафе позвонило через неделю и сказало - После вашего торжества осталось то и то, приедьте пожалуйста заберите. От них никаких звонков не поступало, да и нас дураками сделали, что это мы такие безответственные не предупредили...и т.д. и т.п.

1. Декоратор забрал свои вещи, а это оставил, значит ему это не надо.
2. Две недели вы не обозначились, значит не факт, что это ваше.
3. В эти две недели уверен, что в ресторане продолжалась жизнь и проходили другие праздники.
4. Ресторан не камера хранения, тем более тканей.
С продуктами и алкоголем другая история, алкоголь они принимали=ценность за которую отвечают, а значит связываются с заказчиком.
Ткани, которые оставил декоратор=ему не нужны=не нужны и залу.

Временные не стыковки были сделаны, благодаря ресторану Робинзон, который продал выездную площадку двум свадьбам одновременно. А потом когда и мы и другие встали в позу - мы хотим только её! Они дали мой номер телефона (без моего разрешения), чтобы я лично улаживала данный конфликт! Это нормально? Когда мне звонят совершенно незнакомые люди за 2 недели до свадьбы и просят всё перенести из-за вертолёта, на котором прилетают молодые. Мы первые "забили" площадку, поэтому и руководили "парадом". Пришлось уступить и всё смещать, чтобы и нам и им успеть.

Вот пишу и вспоминаю всё это, сколько я нервов положила Надеюсь такого ни у кого не повторится!

Двойная продажа=крупный косяк!
Дав ваш телефон, чтобы найти выход из положения, они похоже посчитали лучшим выходом, т.к в данном случае организатором были вы, то и компромисс могли найти только вы.
Организатор бы действовал жёстче.

3. Про кухню, а именно в ваш день, комментировать не могу, так же как и работу банкетных администраторов ресторана.
Т.к не исключаю вероятности и действительности.

В моей последней практике нареканий не было.
Решали все вопросы лояльно.