Как угощать на свадьбе тех, кто работает на нас?

Подскажите, как кормить на свадьбе видеооператора, фотографа, ведущего и диджея? Пригласить их за общий стол или накрыть отдельно? Ограничиться горячим или всё как у гостей? И предлагать ли им спиртное?

На мой вздляд, ведущему и диджею лучше накрыть отдельно. И это не каприз, просто удобнее для работы. Видеооператору и фотографу тоже желательно быть поближе к ведущему, чтобы вовремя среагировать на его действия. Ну, а сколько и чего решать Вам.

В зале нам предложили накрыть для всех них в отдельной комнате. Но я боюсь, что из-за этого они могут пропустить что-нибудь интересное. Спиртное мы решили поставить, но только красное вино, т.к. нашим работникам мы доверяем, так же как и доверились нашим друзьям, которые нам их порекомендовали.

Я видеооператор. Поэтому тема еды актуальна и не удовольствия ради,а дабы не отвыкнуть. В прошлые выходные я начал работать в 7 утра. В 21-00 у нас с ведущей спросили-а вы покушали? - хороший вопрос. А нам кто-нибудь предложил? Я не могу сам сесть к столу.Я понимаю, что многие не со зла и не от жадности не кормят людей, которые работают на них более 12 часов и не требую шикарно накрытого стола (тарелка щей вполне подошла бы), но человек такое существо, которое периодически хочет кушать,. И если вы не хотите, чтобы человек, который творит Вашу историю, упал в голодный обморок или вместо шедевра несотворил какую-нибудь гадость на почве галлюцинаций о еде, покормите его, вам это вернётся с хорошим качеством фильма или фотографий. И наче мы оставляем за собой право покинуть ваше торжество в разгар, допустим поздравлений, на часок дабы просто утолить голод в ближайшей забегалвке.Заранее прошу прощение за свой крик души и желудка, просто замучился глотать таблетки и ходить по врачам

Читаю, обливаясь слезами. Так действительно можно гастрит или язву желудка заработать. Клятвенно обещаю по работников не забыть и как следует горяченьким накормить!

Часто получается.
Молодые или родители говорят работникам кафе покормить наших фото, видео, ведущего и тд. - ответ - да конечно.
В итоге ставят на стол тарелку с хлебом и огурцами.
Попробуйте насытится двумя огурцами на 4 человека за целый день.

О ужас!!!!! Что за страшные истории повсюду!!! Я щас сама в обморок упаду от такого бесчеловечного отношения!!! Сама лично проконтролирую, чтобы все были сыты и здоровы!!! У меня голодным никто не уйдет, это уж точно! ;)

Полностью согласен.
Видеооператор и фотограф не терминаторы и тоже хотят покушать.
Не обязательно накрывать шикарный стол, но поесть надо.
Пример из практики :
банкет на теплоходе - вопрос под конец вечера - можно водички.
ответ от "пьяного папы": кругом вода , вам деньги платят.
В и тоге за видео и фото есть право в любой момент уйти на обед
и они будут правы.

Все мы люди!

Считаю, что спирное даже не предлагать! Можно после банкета бутылочку, другую презентовать, но не НА банкете!!!

А кто такие работники? Простите за вопрос. Те, кто будут подавать и убирать со стола.... У нас на свадьбе работники будут именно такие, а остальные только гости, к которым относятся и Константин Трубников, и Асексей Константинов, и Сергей Зубарев. Да, мы им платим, но в первую очередь именно от этих ГОСТЕЙ зависит история нашего праздника. И я за их сытый желудок буду стоять горой, никаких щей, каш и огурцов с водой, полноценное меню для гостей.

Я рад за вашу свадьбу и за Константин Трубников, и Асексей Константинов,
спасибо за понимание.

Послушала тут. Это какой-то садизм...
Даже не задумывались кормить или нет, сразу включили всех в общее количество гостей.
Накроем отдельный столик с полноценной едой. Ну и естественно всех на такси домой.

А за СЕргея Зубарева?

Мы заказали им (тамаде, видеооператору и диджею) по салату а также кучу закуски (мясная) + фрукты,конфеты, сок и минеральная вода
Я думаю нормально

Конечно, очень хорошо. Я вот думаю, что сама есть ничего не буду от волнения.

Нее, я есть буду.. много, особенно торт

Это ты сейчас так думаешь, у меня тоже такие мысли, а на самом деле, мне кажется ни времени ни желания не будет

Торт? Мы вот с любименьким вобще не знаем как его заказывать, про есть вообще молчу (сладкое не любим) Точно голодная буду.

Ой, я надеюсь что будет время...

Я планирую так:постараться чтобы люди занимаюшиеся развлекательной частью нашего мероприятию нормально покушали т.е. накрыть им отдельный столик как и гостям, единственное не планирую ставить за их столик алкоголь вот. Надеюсь они на это не обидятся

Я тоже думаю им отдельный столик накрыть, всяких там закусок СОКА!!!, а как горячее подадут и им его накрыть, как раз пока вссе кушают и они перекусят

Зарание спасибо всем вам, за понимание и человеческое отношение к работникам свадеб. Хоть многие и говорят о том, что уйдут в самый ответственный момент на обед, но никто не сможет это сделать. Качество работы прежде всего! А ответ:"Мы вам платим и решайте свои вопросы сами..."-к сожалению, действительно слишком частый.

Просто всегда найдутся заносчивые снобы, которые не заботятся о тех кто им помогает в столь ответственный момент

Или еще есть люди, которые заявляют, что кормить работающих на свадьбе - советская традиция. Не раз уже это слышала. Такой тупизм!!! Это, по-моему, просто человеческая традиция!

Знаете, традиция традицией, но есть ряд артистов, которые просто требуют хавчик. Как-то на банкете у меня артисты заявили, пока не поедим, работать не пойдём. Слава богу, таких последнее время встречается всё меньше и меньше. Главное правильных найти.
Кормить конечно же нужно, ведь некоторые с вами, действительно, целый день. А ведущего и музыкантов от фото и видео отделять не будешь, мол эти целый день, а эти нет. Но нормальные ведущие, а их я видела, поверьте, очень много, едят уже в самом конце, практически отработав. А во время работы? Простите, вы кушать или работать пришли? И я категорически против алкоголя!

Возможно Bublik права, но мне кажется, что накрывать нужно сразу, а не в самом конце. Иначе получается: "Кушайте-кушайте, все равно выкидывать" Я на одной свадьбе наблюдала: в момент дискотеки кушает ведущий, а в момент работы ведущего - диджей.

Это естественно. Просто я имела в виду, что едят они позже. А накрывать и меню для них обговаривать нужно заранее. Послушайте профессионала, можно в кафе обговорить для них совсем другое меню, чем для остальных гостей, подешевле. Правда, я накрывала всем всё одинаковое, т.к. с ведущим и музыкантами я в давнишних дружеских отношениях. Для меня они были такими же гостями, хотя и сидели за отдельным столиком.

Спасибо за совет! Тогда задам вопрос как профессионалу: что лучше им заказать?

Всё зависит от заведения. По поводу меню можно посоветоваться с администратором. Можно выбрать недорогой салат и недорогое горячее. Обязательно позаботься, чтобы у них была вода или ещё что-либо из напитков. Особенно у ведущего. Оговори с ним эти моменты. Например, может, ему чай надо. Всё-таки человек голосом работает, а долго говорить, не смачивая связки очень сложно.

Вот как раз насчет напитков то я и не подумала. Обязательно спрошу. Как я поняла ты в ресторане работаешь? Спасибо за дельные советы!

Спасибо всем молодоженам за понимание.
Из напитков лучше всего обычная газированная вода.

Минеральная или лимонад? Наверное это ди-джеям, а ведущим газированную лучше наверное не надо- от неё же голос садится.

На мой вкус лучше газированной саровской нет. " голос садится" - для певцов наверное, для ведущих - ни разу не "садился"... Может мне такие ведущие попадались?

Напишите мне письмо, я с вами пообщаюсь.

Ой. А вместо него я вам письмо написала Я думала Вы это мне прошу прощения

Вы забыли про людей которые:
Отработали Юбилей, свадьбу и тд.,
после чего приехали к вам с утра на свадьбу (фото-видео).
Не надо обсуждать, что накрыть?
Просто накройте, и сразу!

Работал на свадьбе 27 апреля,
ребята мне очень понравились, целый день пролетел незаметно, поесть естественно не удалось.
Приехали на банкет, началась свадьба, поесть никто не предложил.
К 10 часам подходит мама жениха и спрашивает- вы поели?
Нет!
А почему?
Никто не предложил!
Я думала вы сами сядете за стол!

Нам неудобно за общим столом и без приглашения никогда не сядем.

В итоге:
Двое суток без воды и еды.
Если бы мне молодые не понравились,
во время свадьбы я себе заказал бы стол за свой счёт и спокойно пообедал часика полтора, а происходящие вокруг меня не волновало.

Тема вечная, сколько будем работать - столько этот вопрос будет подниматься. Хотя в защиту молодых могу сказать, что иногда ведущие проявляют чудеса "скромности", когда им предлагают перекусить. Типа: нет, нет, нам ничего не надо, нам только водички и т. д. При этом абсолютно не думая про видеоператора... Работал и с такими, но это всё-же намного реже, чем тот анекдот, который произошел лично со мной лет 5 назад. На свадьбе в 21:00 подходит сердобольный гость и спрашивает: Наверно проголодались? Отвечаем: Да!... Ну, вон там чай есть, только он несладкий.
Этот анекдот я знал давно, но никогда не думал, что это произойдет со мной.

Вчера заказали меню на свадьбу и на ведущего, фотографа, видеооператора и диджея заказали следущее: салат, горячее, овощная нарезка и напитки (сок, минералка)

ДВА ДНЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Что за кошмар!! Всё! Теперь буду терроризировать всех, пока не поедят как следует!!!!!!

Девочки, у меня вопрос, когда кормить фотографа и оператора? Мы планируем отпустить их после первого танца, до этого они будут снимать поздравления... В принципе, будет перерыв, мне нужно переодеться на первый танец, а мужу - вспомнить движения, но переодеваться и репетировать будем, как раз, в отдельном зале. Может, в это время посадить и накормить людей вместе с гостями? Посоветуйте, пожалуйста. Голодными я никого не отпущу, а как всё правильно сделать, пока не знаю.

Когда я разговаривала с тамадой, задавала ему такой вопрос. Он мне сказал, что для них обычно накрывают отдельный столик и они сами найдут время, когда поесть, вроде, как он мне сказал, не стоит сажать ведущего, оператора, фотографа за один стол с гостями, но каждый решает как хочет.

На самом деле, мы накроем и скажем, что они в любое время могут поесть... Спасибо, Anna!

Сегодня иду в кафе заказывать меню. Думаю набор будет как у Lanarinia.

Ольхен, у нас был отдельный стол в отдельном зальчике.
Нам так в кафе посоветовали.

А зачем отпускать оператора после 1-го танца?
Пусть до конца снимает. Фотограф у нас был по 1-й танец.

Нам кстати в кафе посоветовали в отдельном зале накрыть ведущему, тамаде, фотографу и видеооператору, рядом с пультом диджея столик поставить.

MiLena, мы хотим остаться своей камерной компанией. После первого танца будет общая дискотека. песни под гитару, еда... Думаем, оператор уже не нужен. Конечно, потом будут торт, кидание букета и подвязки, но ради этих моментов не хочется держать человека столько времени. Это можно будет поснимать самим.

Только добра тебе желаю.

Мне кажется -ошибетесь вы, отпустив оператора, а потом жалеть будете.
Оператор камерной компании не повредит:его не видно-не слышно.
Программа у тебя интересная- и кукла дарится, и несколько номеров танцевальных, торт, кидание букета и подвязки и etc.

"Ради этих моментов не хочется держать человека"??? А разве это не ваш праздник???!!!

Все равно должно быть запечатлено где-нибудь:либо на фото, либо на видео. Когда-нибудь обязательно захочешь все это посмотреть!

Куклу дарим на выкупе, а танец как бы один, но большой, просто одна мелодия перетекает в другую. Мы раньше, вообще, без оператора хотели. Собственно, ради первого танца и задумались. То есть, он снимет весь выкуп, прогулку, регистрацию, интересные поздравления наших друзей, первый танец. Пока нам кажется, что этого достаточно. Если что, есть возможность передумать. Спасибо за совет!!!!

У нас тоже был накрыт стол в отдельном зале. Было очень удобно, у нас выступали артисты "Провансаль", они в этом зале переодевались, коротали время между выступлениями. Ребята ( оператор и фотограф, ди-джей, ведущая) переодически его посещали. Но все было очень культурно и когда они его посещали было абсолютно не заметно.

Девчонки, спасибо всем за советы. Накроем в охотничьем зале, люди будут свободны в выборе, когда им поесть.